Studi : Daging Merah Pemicu Pembentukan Batu Ginjal

Ilustrasi daging merah I foto online

Banyak studi yang dilakukan oleh para ilmuwan dari berbagai negara yang meneliti efek dari daging pada tubuh manusia, produk ini ditemukan berbahaya. Ia dituduh sebagai penyebab sistem kardiovaskular dalam perkembangan kanker dan penyakit lainnya.

Baru-baru ini, ilmuwan telah melakukan sebuah studi baru yang menemukan hubungan antara konsumsi daging dan risiko yang terkait dengan penyakit ginjal.

Sebuah tim peneliti dari Universitas Indiana telah mempelajarinya selama beberapa tahun, dampak dari himpunan senyawa kimia yang terkandung dalam daging penyebab pembentukan batu ginjal.

Ilmuwan menekankan bahwa daging berpengaruh negatif pada kesehatan ginjal bila digoreng dengan mentega.

Sehubungan dengan hasil dari studi baru, para peneliti sekali lagi mendesak untuk menyerah penggunaan berlebihan daging atau menjadi vegetarian. Dengan kata lain makanlah daging secukupnya dan hindari setiap hari mengonsumsi daging merah.

Studi lain menemukan bahwa makan ikan atau seafood lebih menyehatkan daripada daging merah. Studi juga baru menemukan bahwa daging ayam tidak membahayakan kesehatan. Dalam studi itu itu menemukan bahwa seafood dan daging ayam bisa memperpanjang usia hidup.